Kartupeļu audzēšana mājas dārzā neatkarīgi no to lieluma var būt gan vienkārša, gan izdevīga. Kartupeļi labi pielāgojas dažādiem augšanas apstākļiem un var attīstīties jebko, sākot no plašiem pagalmiem un beidzot ar pieticīgiem konteineriem. Lūk, kā jūs varat izbaudīt gandarījumu, novācot kartupeļus tieši no sava dārza vai balkona.
1. Pareizās šķirnes izvēle
Izvēlieties savam klimatam un telpas pieejamībai atbilstošu kartupeļu šķirni:
Russet Kartupeļi: Vislabāk cepšanai un cepšanai, tiem ir raupja, brūna āda.
Sarkanie kartupeļi: Ideāli piemērots cepšanai vai vārīšanai, tie ir mazi un tiem ir plāna, sarkana āda.
Jukonas zelta kartupeļi: Ar savu sviestaino garšu tie ir lieliski piemēroti mīcīšanai vai grauzdēšanai.
Fingerling Kartupeļi: Lieliski piemērots salātiem, tie ir mazi, iegareni un vaskveida.
2. Sēklas kartupeļu gatavošana
Sāciet ar sertificētiem, slimības neskartiem sēklas kartupeļiem no dārzu centriem. Ja tie ir lieli, sagrieziet tos gabalos, nodrošinot, ka katram ir viens vai divi pumpuri, un ļaujiet tiem nožūt vienu dienu. Ja vēlaties, iepriekš diedzējiet kartupeļus, atstājot tos vēsā, gaišā vietā uz 2-3 nedēļām, lai veicinātu agru dīgšanu.
3. Augsnes sagatavošana
Kartupeļi dod priekšroku irdenai, labi drenētai, nedaudz skābai augsnei (pH no 5.0 līdz 7.0). Izrakiet augsni apmēram 8-12 collu dziļumā un bagātiniet to ar kompostu vai labi sapuvušiem kūtsmēsliem. Nodrošiniet labu drenāžu, lai novērstu mitrus apstākļus.
4. Stādīšanas tehnika
Kartupeļus var stādīt rindās, paaugstinās dobēs vai konteineros:
Rindās: izrakt tranšejas 6-8 collu dziļumā, novietojot sēklas kartupeļus 12 collu attālumā viens no otra ar acīm uz augšu.
Konteineros: līdz pusei piepildiet konteinerus ar augsni, ievietojiet 3-5 sēklas kartupeļus un, kad tie aug, pārklājiet ar vairāk augsnes, atdarinot nokalšanas metodi, ko izmanto atklātos dārzos.
5. Laistīšana un apkope
Saglabājiet augsni pastāvīgi mitru, īpaši ziedēšanas laikā. Mulčējiet ap augiem, lai saglabātu mitrumu un nomāktu nezāles. Izmantojiet sabalansētu mēslojumu taupīgi, lai veicinātu bumbuļu, nevis lapotņu augšanu.
6. Kartupeļu nokalšana
Augiem augot, noberiet tos, ap stublājiem uzberot augsni vai mulču, lai aizsargātu bumbuļus no saules gaismas un palielinātu ražu. Kalns, kad augi ir aptuveni 6-8 collas garš, atkārtojot ik pēc 2-3 nedēļām līdz ziedēšanai.
7. Ražas novākšana
Ražas novākšanas laiks atšķiras atkarībā no kartupeļu veida, bet parasti tas ir no 70 līdz 120 dienām:
Agrā raža: savāciet mazus, mīkstus jaunos kartupeļus 2-3 nedēļas pēc ziedēšanas.
Galvenā raža: Pagaidiet, līdz lapotne kļūst dzeltena un novīst, norādot uz nobriedušu kartupeļu gatavību.
8. Kartupeļu uzglabāšana
Pēc ražas novākšanas kartupeļus izturēt nedēļu vēsā, tumšā vietā, lai to miza sacietētu. Uzglabāt vēsā, tumšā, vēdināmā vietā, bet ne ledusskapī, jo aukstums cieti pārvērš cukurā.
9. Cīņa ar kaitēkļiem un slimībām
Uzraugiet kaitēkļus, piemēram, Kolorādo kartupeļu vaboles un laputis, un pārvaldiet tādas slimības kā puvi, rotējot kultūras un nodrošinot labu augsnes drenāžu. Organiskās kaitēkļu kontroles metodes, piemēram, nīma eļļa, var būt efektīvas.
10. Konteineru dārzkopība
Ja vieta ir ierobežota, konteineri ir lieliska alternatīva. Lai nodrošinātu veiksmīgu ražu, izmantojiet lielu podu (10-15 galonus), kvalitatīvu stādīšanas maisījumu un pastāvīgu laistīšanu.
Veicot šīs darbības, pat visnepieciešamākais dārznieks var izbaudīt svaigu kartupeļu audzēšanu un ražas novākšanu tieši no savas mājas vides.
