Apvienotās Karalistes aveņu audzētāji saskaras ar montāžas izaicinājumiem, klimata pārmaiņām un pieaugošajām izmaksām

Apvienotās Karalistes aveņu nozare saskaras ar kritiskiem apdraudējumiem saistībā ar klimata pārmaiņām, augošajām ražošanas izmaksām un pieaugošo konkurenci, ko rada lētāks imports. Projektam Raspberry Economics in Production, ko vada Džeimsa Hatona institūts (JHI), ir piešķirts 1 miljons mārciņu (1,21 miljons ASV dolāru) no Apvienotās Karalistes pētniecības un inovāciju programmas Innovate UK, lai izstrādātu klimata ziņā izturīgas šķirnes, kas izmanto mazāk resursu.

JHI, kas ir slavens ar augstas kvalitātes aveņu šķirņu audzēšanu, cenšas izmantot progresīvas ģenētiskās metodes, lai padarītu aveņu audzēšanu efektīvāku. Dr. Džūlija Grehema, projekta vadītāja JHI, paskaidroja, ka, pēdējo divu gadu laikā izmaksām pieaugot par 25% un mazumtirgotāju atdevei stagnējot, audzētāji saskaras ar intensīvu spiedienu.

"Mēs izstrādāsim pret klimata pārmaiņām izturīgākas šķirnes, kurām nepieciešams mazāk resursu, atbalstot gan vidi, gan lauku ekonomiku," sacīja Dr Grehems.

Projekts apvieno galveno nozares partneru konsorciju, tostarp Thomas Thomson Blairgowrie Ltd un Angus Soft Fruits Ltd. Pīters Tomsons no Thomas Thomson Blairgowrie Ltd uzsvēra, ka resursefektīvu šķirņu izstrāde ir izšķiroša ilgtermiņa ilgtspējībai.

Audzētāji visā Apvienotajā Karalistē jau cīnās ar augošo ražošanas izmaksu un darbaspēka trūkuma ietekmi, ko pasliktina Brexit un Covid{0}} pandēmijas sekas. Daudziem, piemēram, Leadketty Farm Pērtšīrā, ir nācies pārtraukt darbību. Lai gan projekta Raspberry Economics in Production mērķis ir piedāvāt ilgtspējīgu ceļu uz priekšu, spiediens uz nozari joprojām ir ievērojams.