Nātrija nitrāts, kristālisks

Produkts: kristālisks nātrija nitrāts

Molekulārā formula: NaNO₃
Molekulmasa: 84,99

Apraksts:

Nātrija nitrāts ir savienojums, kas sastāv no nātrija un nitrātu joniem. Tas ir kristālisks sāls, ko parasti izmanto pārtikas rūpniecībā kā konservantu un krāsu fiksatoru. Turklāt to izmanto rūpnieciski, piemēram, mēslošanas līdzekļu, pirotehnikas un stikla ražošanā.

Šai baltajai vai bezkrāsainajai kristāliskajai vielai ir nedaudz rūgta garša un tā labi šķīst ūdenī. Tā ķīmiskā formula ir NaNO3, un to iegūst, apvienojot nātrija karbonātu un slāpekļskābi. Kristalizējoties, tas iegūst caurspīdīgu vai caurspīdīgu oktaedrisku vai rombveida kristālu formu, kas ir bez smaržas.

Kā minēts iepriekš, kristāliskais nātrija nitrāts tiek izmantots kā pārtikas konservants, jo tas spēj novērst baktēriju augšanu. Tas parasti ir atrodams sālītajā gaļā, piemēram, bekonā, šķiņķī un pusdienu gaļā. To izmanto arī kā krāsu fiksatoru, lai saglabātu gaļas produktu sarkano krāsu. Tomēr tas ir saistīts ar veselības problēmām, jo ​​tas ir uztura nitrātu avots, kas var reaģēt ar savienojumiem organismā, veidojot kancerogēnus nitrozamīnus.

Papildus izmantošanai pārtikas rūpniecībā nātrija nitrāta kristālisks tiek izmantots mēslošanas līdzekļu ražošanā, lai nodrošinātu augus ar augšanai nepieciešamo slāpekli. To izmanto arī pirotehnikas, piemēram, uguņošanas ierīču, ražošanā, jo tas ir oksidētājs, kas nodrošina degšanai nepieciešamo skābekli. Turklāt nātrija nitrātu izmanto stikla rūpniecībā, lai palielinātu stikla izstrādājumu cietību un izturību.

Tomēr, neskatoties uz daudzajiem lietojumiem, kristāliskais nātrija nitrāts arī rada ievērojamu risku cilvēku veselībai un videi. Tas ir kaitīgs, ja tiek norīts vai ieelpots, un var izraisīt ādas un acu kairinājumu. Lielos daudzumos tas var ietekmēt nieru darbību un izraisīt methemoglobinēmiju, bīstamu asins stāvokli. Turklāt ir konstatēts, ka tas ir vides piesārņotājs, piesārņojot ūdens avotus un negatīvi ietekmējot trauslās ekosistēmas.

Noslēgumā jāsaka, ka kristāliskais nātrija nitrāts ir daudzpusīgs un noderīgs savienojums, kam ir daudz praktisku pielietojumu pārtikas, rūpniecības un lauksaimniecības nozarēs. Tomēr, lietojot to, rūpīgi jāapsver tā iespējamā ietekme uz veselību un vidi. Ir svarīgi ar to rīkoties piesardzīgi, lai novērstu jebkādu negatīvu ietekmi uz cilvēku veselību un vidi.

Specifikācijas:

Uzglabāšana: Uzglabāt vēsā, vēdināmā noliktavā. Sargāt no uguns un karstuma.

Iepakojums: 25/50KG auduma maisiņš, kas izklāts ar plastmasas maisiņiem vai atbilstoši klientu prasībām.

Populāri tagi: kristālisks nātrija nitrāts, Ķīnas nātrija nitrāta kristāliskais ražotāji, piegādātāji, rūpnīca