Kālija skābes karbonāts
Produkts: kālija skābes karbonāts
Molekulārā formula: KHCO3
Molekulmasa: 100,119
Apraksts:
Kālija skābes karbonāts, pazīstams arī kā kālija bikarbonāts, ir savienojums ar ķīmisko formulu KHCO3. Tas ir balts kristālisks pulveris, kas šķīst ūdenī un ar vieglu, nekairinošu smaržu. Kālija karbonātu parasti izmanto kā pārtikas sastāvdaļu, kā raudzēšanas līdzekli cepšanā un kā neitralizējošu līdzekli lauksaimniecībā.
Pārtikas rūpniecībā kālija skābes karbonātu izmanto dažādi, tostarp kā buferi bezalkoholiskajos dzērienos un kā sastāvdaļu cepamajā pulverī. Lietojot kā raudzēšanas līdzekli, tas reaģē ar citām mīklas vai mīklas sastāvdaļām, veidojot oglekļa dioksīda gāzi. Šīs reakcijas rezultātā mīkla vai mīkla uzrūgst, padarot gatavo produktu pūkainu. Kālija karbonātu izmanto arī pārtikas produktu pH regulēšanai, jo tas ir mazāk sārmains nekā nātrija bikarbonāts.
Lauksaimniecībā kālija skābo karbonātu izmanto, lai neitralizētu skābās augsnes. Pievienojot augsnei, tas reaģē ar skābēm un izdala oglekļa dioksīda gāzi. Šī reakcija rada neitrālāku pH līmeni, kas nepieciešams veselīgai augu augšanai.
Kālija skābes karbonātu izmanto arī ugunsdzēšamo aparātu ražošanā. Sajaucot ar ūdeni, tas rada oglekļa dioksīda gāzi, kas var efektīvi dzēst ugunsgrēkus. To izmanto K klases ugunsdzēšamajos aparātos, kas paredzēti ugunsgrēkiem, kuros iesaistītas cepamās eļļas un tauki.
Lai gan kālija skābes karbonāts parasti tiek uzskatīts par drošu lietošanai pārtikā un citās jomās, tas var būt kaitīgs, ja tiek uzņemts liels daudzums. Pārmērīga uzņemšana var izraisīt kuņģa-zarnu trakta simptomus, tostarp sliktu dūšu, vemšanu un caureju. Tas var izraisīt arī vielmaiņas alkalozi un hipokaliēmiju, kas ir nopietni apstākļi, kuriem nepieciešama medicīniska palīdzība.
Rezumējot, kālija skābes karbonāts ir daudzpusīga ķīmiska viela ar plašu pielietojumu pārtikas rūpniecībā, lauksaimniecībā un ugunsdrošībā. Lai gan tam ir daudz priekšrocību, ir svarīgi to lietot droši un ievērojot ieteiktās vadlīnijas.
Specifikācija:
|
LIETA |
Indikatora vērtība |
Rezultāts |
|
|
Vislabākā kvalitāte |
Pirmā kvalitāte |
||
|
Ārpuse |
Balts kristāls |
Balts kristāls |
|
|
Kopējais sārmu saturs (KHCO3) % Lielāks vai vienāds ar |
99.0 |
98.0 |
99.23 |
|
Kālijs (K) % Lielāks vai vienāds ar |
38.0 |
37.5 |
38.42 |
|
Ūdenī nešķīstoša viela % Mazāks par vai vienāds ar |
0.01 |
0.05 |
0.025 |
|
Hlorīdi (KCI) % Mazāks vai vienāds ar |
0.02 |
0.05 |
0.025 |
|
Sulfāts (K2SO4) % Mazāks vai vienāds ar |
0.02 |
0.04 |
0.025 |
|
Dzelzs oksīds (Fe2O3) % Mazāks vai vienāds ar |
0.001 |
0.003 |
0.0015 |
|
PH vērtība (100g/l šķīdums)% Mazāka vai vienāda ar |
8.6 |
8.6 |
8.6 |
Iepakojums: 25/50KG auduma maisiņš, kas izklāts ar plastmasas maisiņiem vai atbilstoši klientu prasībām.
Populāri tagi: kālija skābes karbonāts, Ķīnas kālija skābes karbonāta ražotāji, piegādātāji, rūpnīca
Jums varētu patikt arī
Nosūtīt pieprasījumu