1985. gadā, apmēram desmit gadus pēc tam, kad viņš sāka nodarboties ar lauksaimniecību, Skots Pārks saprata, ka kaut kas ir jāmaina.
"Mēs sākām saprast, ka mūsu zeme mums vienkārši kļūst mirusi," sacīja Parks, "un mēs sākām ievietot biomasu zemē, cenšoties mainīt augsnes struktūru."
Izrādās, ka šī stratēģija bija sākums viņa tiekšanās reģeneratīvai bioloģiskajai lauksaimniecībai. Mūsdienās Parks, viņa sieva Ulla, viņu dēls Braiens un viņa sieva Džeimija pārvalda vienu no pirmajām fermām Kalifornijā, kas ir sertificēta kā reģeneratīva bioloģiska, rotē dažādas kultūras 1700 akru platībā Sakramento ielejā ar minimālu augsnes apstrādi. un bez sintētiskajiem pesticīdiem vai mēslošanas līdzekļiem.
"Mūsu kopējā izejviela ir komposts, segaugi, dažas jūraszāles un daži mikrobi," sacīja Parks. "Tas ir viss. Tas ir viss, ko mēs uzvilkām."
Park Farming Organics mūsdienās ir atzīts par vadošo reģeneratīvās bioloģiskās lauksaimniecības praktizētāju Kalifornijā, taču nokļūt līdz šim nebija viegli: saimniecības pārveidošanas laikā no tradicionālās uz reģeneratīvo bioloģisko lauksaimniecību bija ļoti maz zinātnes, kas jāievēro, sacīja Parks, un tas nenotiek vienas nakts laikā.
"Lielākā daļa visu, ko esam paveikuši, ir bijis neparasti, jo nebija nevienas veidnes vai ģenerālplāna, kas teiktu, ka jādara tā un jādara tā," sacīja Parks. "Īpaši 80. un 90. gados un 2000. gadu sākumā augsnes veselības un dzīvības augsnē, mikrobu augsnes barības novērtējums tika tik tikko minēts. Viss bija ķīmiski risinājumi."
Parks dalīsies savā pieredzē par reģeneratīvo bioloģisko lauksaimniecību kā daļu no paneļa par augsnes veselības atjaunošanu ar bioloģiskām metodēm bioloģisko audzētāju samita laikā, 4-5. decembrī Monterejā, Kalifornijā.
Kas ir atjaunojošais vecums?
Brise Tencer, Bioloģiskās lauksaimniecības pētniecības fonda izpilddirektors, kurš vada Bioloģisko audzētāju samita paneli, atzīmēja, ka, lai gan termins reģeneratīvā lauksaimniecība dažādiem cilvēkiem nozīmē dažādas lietas, to parasti izmanto, lai aprakstītu klimatam draudzīgas un veselīgas metodes. augsnes un bioloģiskās daudzveidības aizsardzība.
Viņa sacīja, ka bioloģiskajai lauksaimniecībai, kurai ir skaidra, juridiska definīcija, kas ir pārbaudāma un izpildāma, ir līdzīgi reģeneratīvās lauksaimniecības principi un mērķi. "Bioloģiskā lauksaimniecība ir balstīta uz principiem, kas sadarbojas ar dabu, veicina veselīgas augsnes un veicina tīru ūdeni, bioloģisko daudzveidību un plaukstošu lauku kopienu," sacīja Tensers. Tāpat kā reģenerācijas standarti, arī bioloģiskie standarti pieprasa audzētājiem uzturēt un uzlabot augsnes veselību.
"Protams, ir daudz dažādu veidu, kā audzētāji to dara," sacīja Tensers, "taču es domāju, ka mēs redzam, ka bioloģiskie audzētāji patiešām izmanto šāda veida regulējuma mandātu un lielākoties veic patiešām stabilu augsnes veselības pārvaldības praksi. Nesenajā valsts aptaujā par bioloģiskajiem audzētājiem mēs atklājām, ka gandrīz 90 procenti bioloģisko audzētāju izmanto seguma kultūras, kas aizsargā augsni, palīdz piesaistīt oglekli un novērš eroziju. starpkultūru audzēšana un zaļmēsli, kas ir pētījumos atbalstītas metodes, lai uzlabotu noturību un palielinātu auglību, un ne visas šīs metodes būs vajadzīgas katrā situācijā, taču bioloģiskie audzētāji patiešām ir līderi šajās praksēs.
"Es domāju, ka bioloģiskie audzētāji ir neticami zemes apsaimniekotāji," sacīja Tensers.
"Kā nakts un diena"
Parka iegremdēšana reģeneratīvajā bioloģiskajā lauksaimniecībā sākās, kad saimniecība pārtrauca kviešu salmu presēšanu un sāka tos pārvērst atpakaļ augsnē. "Tas bija ļoti jauns pirms 40 gadiem," viņš teica, "un patiesībā dažās nozīmēs tas joprojām ir diezgan jauns. Lielākā daļa lauksaimnieku neliek atpakaļ savus kviešu salmus, viņi tos precē, un pēc tam viņi to, kas paliek pāri. nolieku to apakšā."
Galu galā pēc gadu desmitiem ilgas biomasas pievienošanas augsnei, izmantojot segaugļus, bioloģiskās metodes un augseku, kas cita starpā ietver tomātus, rīsus, kukurūzu, kviešus, lucernu, svaigus tirgus skvošus un arbūzu, ziedkāpostus, vīnogulāju sēklu kultūras un sorgo, saimniecības augsnes veselība uzlabojās.
"Tas ir kā nakts un diena no vietas, kur mēs kādreiz bijām," viņš teica. "Tas ir paveicis lielisku darbu, patiešām atrisinot daudzas lauksaimniecības problēmas. Mums ir laba ūdens aizture, mazāk slāpekļa vajadzības, nav garozas. Ir nepieciešams mazāk pūļu, lai zeme būtu vaļīga, tāpēc mēs patērējam mazāk enerģijas, kas nozīmē augsnes apstrādes aprīkojumu. Darbojas ātrāk, taču mēs patiešām negaidījām, ka esam gandrīz pilnībā novērsuši arī kukaiņu un slimību problēmas, kā arī gandrīz visas šīs auglības problēmas.
"Tur, kur mums neizdodas tikpat labi, tas ir bijis nezālē," sacīja Parks. "Mēs joprojām cīnāmies ar nezālēm. Lielākā daļa mūsu darbību ir vērstas uz nezāļu apkarošanu, un tas joprojām ir mūsu ienaidnieks." Saimniecība izmanto roku ravēšanu, kā arī augsnes apstrādi, lai mēģinātu kontrolēt nezāles.
Saimniecības centieni nodrošināt augsnes segumu ietver 10 līdz 15 tonnu biomasas ievietošanu katrā akrā katru gadu un seguma kultūru audzēšanu, kad vien tas ir nepieciešams. "Kad mums ir vieta, kur zeme ir tukša, ja mēs varam kaut ko augt, mēs cenšamies to darīt," sacīja Parks. "Piemēram, ja mēs vasarā noņemam kviešu ražu, mēs iesēsim vasaras seguma kultūru un mēs iesēsim ziemāju segumu, pirms audzēsim nākamo naudas kultūru.
"Ideja ir tāda, ka, ja iespējams, mēs vēlamies dzīvību zemē 365 dienas gadā, jo tā ir mūsu veselīgas augsnes atslēga," viņš teica. "Ir svarīgi turpināt to barot un ļaut mikrobiem strādāt, ļaut augiem saprast, kas viņiem nepieciešams. Un šķiet, ka tas darbojas labi."
Atjaunojošs panelis
Papildus Parkam un Tenceram panelī par augsnes veselības atjaunošanu ar bioloģisku praksi piedalīsies Ēriks Brennans, pētnieciskais dārzkopis no USDA-Lauksaimniecības pētniecības dienesta Salinasā, Kalifornijā, kurš specializējas bioloģiskajā un ilgtspējīgā augkopībā; un Kārena Louela ar USDA-Dabas resursu saglabāšanas dienestu, kas specializējas segaugļos un augsnes apsaimniekošanā.
Paneļdiskusijas ietvaros Tensers dalīsies ar rīku komplektu, ko ir izstrādājis Bioloģiskās lauksaimniecības pētniecības fonds, lai palīdzētu sabiedrībai izprast organisko sistēmu potenciālu uzlabot augsnes veselību un uzlabot augsnes struktūru un organiskās vielas, kā arī dalīsies ar aptaujas rezultātiem. fonds ir sadarbojies ar bioloģiskajiem lauksaimniekiem no visas valsts.
